الاحتفال بالبوناني يرفع الطلب على الحلويات رغم الغلاء
هبة بريس
تشهد أسعار الحلويات في العديد من المدن المغربية، بما في ذلك مراكش، ارتفاعًا ملحوظًا مع اقتراب احتفالات رأس السنة الميلادية “اليوناني”، حيث رغم ذلك يشهد الطلب عليها تزايدًا ملحوظًا من قبل المواطنين الذين يعتبرونها جزءًا أساسيًا من احتفالات هذه المناسبة السعيدة.
ويرجع هذا الارتفاع في الأسعار بشكل أساسي إلى زيادة تكاليف المواد الخام، مثل السكر والزيت، التي تأثرت بموجة ارتفاع الأسعار التي طالت معظم المواد الغذائية في البلاد.
ورغم هذا الغلاء، يظل الإقبال على الحلويات مستمرًا خلال فترة الاحتفالات، إذ يحرص الكثيرون على إدراجها ضمن طقوس استقبال العام الجديد.